Aussi appelé: carbohydrate and protein timing, energy availability, feed the machine, fueling, red-s
Définition
Manger suffisamment pour maintenir la disponibilité énergétique à environ 30 kcal par kg de masse maigre par jour ou au-dessus, afin de soutenir les hormones, les os, les muscles et la coordination et de réduire le risque de blessure, puisque les danseurs mangent souvent 20-30% en deçà de leurs besoins. Concrètement, cela signifie des repas denses en glucides dans les 2 heures avant et 1 heure après un entraînement intensif et 20-30 g de protéines répartis sur 4-5 repas quotidiens.
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